Mis Platillos Preferidos Para Navidad + Recomendación.
¡Viajeros! No puedo creer que ya estemos a pocos dias de celebrar esta grandiosa fecha, ha sido un mes muy ocupado pero también genial, me ha encantado compartir con ustedes opiniones respecto a esta celebración y conocerlos un poquito más a través de ellas, además de que también he aprendido de sus tradiciones segun cada pais del que me escriben y ha sido una experiencia bellísima para mi.
Así que en el penúltimo post de este Especial Navideño les contare un poco más de la manera en la que mi familia celebra Navidad aqui en mi pais, Colombia, a través de la comida, creo que hay toda una rutina en mi hogar para esta noche de Navidad donde, en medio de risas, juegos y conversaciones vamos disfrutando de los deliciosos platillos que todos trajimos para compartir. Este post está inspirado en una sección del Blog de Mary-chan (que si no se han pasado, no se que esperan), y sin más cosas que decir, espero que disfruten mucho el post.
Chicos, no saben todo lo que babee buscando estas imagenes, y es que una de las cosas que más me gustan de mi país es la comida, es una exquisitez probar la variedad de sabores que se encuentran alrededor de mi, y que mejor temporada para disfrutarlos que Diciembre, así que en este momento les hablaré de platillos que son muy representativos de mi país, vamos a empezar con las Empanadas, creo que no hay colombiano que no disfrute de una empanada con una coca-cola de onces, es un platillo que puede venir con varios rellenos, casi siempre es carne o pollo con papa, pero también viene con salchicha, queso, picante, mejor dicho... para todos los gustos, y muchos de los integrantes de mi familia les encanta el ají (a mi no), el cual es un perfecto acompañante para este platillo, es ideal para picar durante toda la noche de Navidad, seguimos con los Buñuelos, creo que no hay platillo más representativo de Navidad en mi país que este, y son demasiado deliciosos, claro está que si son fresquitos y que al morderlos sean crocanticos, es el platillo favorito de mi hermana y no puede faltar en nuestra mesa en Navidad (antes de ella también), continuamos con algo dulce que es Arroz con Leche, este postre se prepara de muchísimas maneras en mi país, personalmente amo la receta de mi mami y ella ama hacerla entonces es la combinación perfecta, creo que para quitar un poco todo lo salado de la boca este postre es necesario.
Seguimos con mas platillos obligatorios si es que algun dia llegan a venir a Colombia, el Tamal es un platillo que necesita de una sazón especial para que no quede ni muy seco ni muy mojadito, ver el tamal me transporta a la mañana de Navidad donde desayunamos esto con pan y chocolate, es simplemente delicioso, seguimos con el Ajiaco, a pesar de la cantidad de comida en nuestra mesa para mi abuelita no puede faltar la sopa, específicamente el ajiaco, y yo no me quejo porque le queda delicioso y aunque este punto ya este para reventarme, se lo recibo porque es casi un pecado negarse a algo como esto, y finalmente quiero compartirles la Lechona, un platillo hecho a base de carne de cerdo con arrocito y arepa, le gusta muchísimo a mi papi y de mirada en mirada le robo unas cuantas cucharaditas, porque para que les digo mentiras, tambien me gusta mucho.
Y para terminar la entrada quería recomendarles Tan Solo un Segundo por Virginia S. McKenzie, la reseña oficial de este libro ya saldrá hasta el próximo año y no quería dejar pasar la oportunidad para expresar mi amor por él, aunque se que lo he mencionado bastante en el Wrap Up y el BookTag pasado pero una mención más no le hace mal a nadie, sé que muchas personas ya han leído este libro pero también he notado que muchas otras no, espero que le den una oportunidad porque es una historia entrañable que te generará una cantidad de sentimientos que te vas a quedar, adicionalmente, sorprendida por cómo hará sentir a tu corazon.
🎄🎄🎄🎄🎄
¡Y terminamos por hoy! Quiero que me cuenten en los comentarios como es Navidad en sus casas y que diferente tienen de las costumbres de cada uno de sus paises, ademas diganme si les gusto o no el post, si han probado los platillos que les mencione y si ya leyeron el libro que les recomende. Más que nunca estaré leyendolos pendientes de todos sus comentarios, y ustedes esten súper atentos mis redes sociales porque estaré publicandoles fotos y videitos de todo lo que haga en mi casa por Navidad.
Gracias por llegar hasta aquí :)
